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Menu BT DIX30
Nous sommes ouvert temporairement le mardi de 16h à 21h00, mercredi et jeudi de 11h30 à 21h00, vendredi de 11h30 à 22h00 et le samedi de 16h00 à 22h00
Bouchées
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12
Fondue parmesan (3)
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21-42
Huîtres du jour (6 ou 12)
Entrées
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10
Salade de pommes de terre + esturgeon fumé
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13
Soupe du jour
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15
Bourgots à l'ail gratinés
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16
Gratin de chèvre + pommes de terre
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18
Poêlée de champignons + oeuf mollet
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21
Tartare de saumon ou boeuf (90Gr) + frites
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32
Foie gras poêlé + garniture du moment (90Gr)
Charcuteries / Fromages
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14
Saucisson de porc fumé
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15
Terrine de volaille + poire + noisettes
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15
Rillettes de canard
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29
Plateau de charcuteries (pour 2)
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58
Plateau de charcuteries (pour 4)
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25
Plateau de 3 fromages (120Gr)
Plats principaux
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19
Burger végétarien + frites
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21
Hamburger au fromage + frites
extra bacon 3$ extra foie gras poêlé (45gr) 12$
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21
Haricots romains en salade + légumes
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22
Saucisse de Montréal au porc et érable + salade de quinoa
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26
Salade des cuisiniers
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28
Côtes levées de porc + frites
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30
Saumon confit + salade de fenouil
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31
Coquille St-Jacques
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32
Tartare de saumon ou boeuf (140Gr) + frites
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38
Contre-filet de boeuf + beurre Toqué! + frites
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PDM
Poisson du jour
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prix au Kg
Côte de boeuf + garniture
selon disponibilité
Extras
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8
Frites
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8
Salade de quinoa
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9
Légumes du jour
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9
Salade verte
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24
Foie gras poêlé (90Gr)
Fromages
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25
Plateau de 3 fromages (120Gr)
Desserts
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7-14
Glace ou sorbet (une ou deux boules)
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12
Crème brulée au chocolat noir
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12
Tarte aux pacanes + glace au bouleau + caramel au cidre
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12
Tartelette érable et beurre noisette + canneberges confites + glace mélilot
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12
Chou + ganache à la cannelle + pomme confites
Carte des vins
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Voir la carteMise à jour : 17 novembre 2021
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